簡介
喜歡吃煮的很酥軟的蘿蔔，冬天吃熱氣騰騰！這道菜是去飯店吃的，嘗過我就知道我也能做！而且做出來據說比飯店更好吃~ 因為我亂七八糟各種醬一通加^_^
原料
白蘿蔔, 蒜苗, 小紅椒, 海天柱候醬, 李錦記紅燒雞翅汁, 世棒午餐肉, 料酒, 豆豉, 醬油
步驟
1蒜苗白的部分切粒，小紅椒切圈，午餐肉切小粒，豆豉切碎
2除蘿蔔外其它配料入油鍋爆香
3下入白蘿蔔塊翻炒，加水中火加蓋燜，中途倒入料酒、醬油、柱候醬、紅燒雞翅汁翻勻
4燜煮至用筷子輕插蘿蔔即有汁水濺出，呈半透明狀即可入斜切馬耳朵之蒜苗葉翻炒，因前述調料均有鹹味，可不必再放鹽。
5ta~da~ 出鍋~
小技巧
白蘿蔔切大塊，越大塊吃起來越爽！
