滷鴨掌的做法 0

原料

鴨掌11個, 糖適量, 生抽適量, 老抽適量, 料酒適量, 蔥適量, 生薑適量, 蒜頭適量

步驟

1 鴨掌洗凈入鍋，放入蔥，生薑煮沸撈出

2 鍋內放油，將蔥，蒜，生薑煸香

3 鍋內放水，放入鴨掌燒開

4 鍋內放調料，小火燉半小時

5 待湯汁濃稠後起鍋盛出

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