原料
雞胸肉800克, 麵包糠適量, 雞蛋清適量, 家樂炸雞粉適量, 味好美粉蒸肉調理適量
步驟
1 因為沒有拍材料的圖片,所以一切都省了。先將雞胸肉寫成粗條狀,然後加入家樂炸雞粉,粉蒸肉調料,攪拌均勻後,冰箱冷藏十分鐘。方便入味
2 雞蛋打碎。將腌好的雞肉放雞蛋清裡面掛糊,目的是方便掛上麵包糠
3 將雞肉從雞蛋清里拿出後,放在麵包糠里,把麵包糠均勻的粘在肌肉上面。然後就可以炸了
4 鍋里放油,七成熱的時候。加入雞肉 。等雞肉顏色變成金黃色就可以撈出。
5 嘿嘿 ,出鍋啦
6 手機拍的 。不清楚 。
7 搞定,撒上辣椒麵跟孜然粉,味道更是美味 嘎嘎