芋艿500克, 油適量, 鹽少許, 蔥適量, 味精少許
1 芋艿
2 芋艿洗凈
3 把洗凈的芋艿放入鍋里煮30分鐘
4 煮好後去皮切塊
5 起油鍋
6 放入芋艿煸炒1分鐘
7 放少許鹽煸炒
8 再放少許水煸炒
9 然後放入少許蔥花翻炒
10 最後放少許味精翻炒均勻,出鍋袋盤
