彈包香菇的做法 0

原料

麵粉4個雞蛋體積的麵粉, 蛋清兩個, 香菇5個, 油適量, 鹽適量, 雞精適量

步驟

1 準備4個雞蛋體積的麵粉,可以蒸8個小包子

2 講2個雞蛋的蛋清加入麵粉中

3 加一小份蘇打

4 根據干稀程度,加入油揉搓調和,不要參加水到麵粉中。

5 揉好後,密封好,等15分鐘。

6 這個時候把香菇洗凈,切丁,加適量鹽,雞精拌好。

7 包入香菇,

8 放到電飯煲蒸熟後,咬了一口,是這樣的哦

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