白蘿蔔排骨湯的做法 0

原料

大排一斤多, 白蘿蔔一顆, 玉米一個, 枸杞適量, 紅棗數顆, 姜一小塊, 鹽適量

步驟

1 大白蘿蔔洗凈切塊,備用

2 玉米剁成塊,備用

3 枸杞、紅棗水中浸泡備用

4 排骨洗凈血水,姜洗凈拍碎,鍋加冷水,一起煮

5 待水開,用勺子掠去湯表面的浮沫,倒入紅棗燉煮十分鐘

6 此時,把蘿蔔、玉米一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋繼續燉,直到蘿蔔變得白中略透明

7 倒入枸杞,小火燜十分鐘左右即可~

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