原料
南瓜: 兩條, 帕爾馬火腿: 5片, 沙拉菜: 一盒, 帕馬森芝士: 一塊, 黑胡椒/鹽: 適量, 義大利香醋: 適量, 橄欖油: 適量, 碗 高溫布 小勺 刨絲器:
步驟
1準備好所需的材料與工具。
2將南瓜切成月牙狀,撒上適量的鹽與黑胡椒調味後進烤箱以160℃烘烤至南瓜入味表面金黃。
3將沙拉菜,小番茄,南瓜,帕爾馬火腿層層放置。
4淋上適量的橄欖油。
5淋上適量的義大利香醋調味。
6最後用刨絲器均勻的在沙拉表面刨上一層帕馬森芝士即可。
7THE END thanks fou watching
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小技巧
簡單的一道菜,但是刨絲時注意不要傷到手。