原料
低粉: 60克， 可可粉: 12克， 泡打粉: 1克， 小蘇打: 0.5克， 玉米油: 30克， 牛奶: 80克， 紅糖: 15克
步驟
1把低粉，可可粉小蘇打泡打粉加紅糖混合拌勻
2放油拌勻，好像豆沙餡
3分次加牛奶拌勻，我用的瑪德琳模，剛好6個，每個35克左右。150度12分鐘。
小技巧
原帖是45克綿白糖，我只放了15克紅糖，我做的基本都減糖。我這個吃起來可可味道比較重，可能紅糖而且量少。不知道下次不加泡打粉小蘇打行不行？沒看到烤出來有膨脹，也沒有回縮。感覺還可以吧，不會驚艷也不難吃，比較快手，偶爾試試可以。而且沒有雞蛋，不能吃雞蛋的也可以吃了噢！另外攪拌到最後感覺很多油是分離的，下次先把牛奶和油攪拌好在加粉試試
