低筋麵粉: 80克,A, 葡萄乾: 100克, 核桃: 40克, 黑麥粉: 40克,A, 杏仁粉: 20克,A, 小蘇打: 1小匙,A, 豆漿: 100克,B, 植物油: 50克,B, 楓糖漿: 50克,B, 黑糖: 20克,B, 黑醋: 1小匙,B, rum: 適量,B
1將葡萄乾用熱水沖洗,切粗顆粒,倒如rum
2核桃烤香後,切成粗顆粒
3A材料過篩。B材料攪拌均勻後,倒入A材料,再次攪拌均勻,最後倒入(1)和(2)
4度,35分鐘