1、餃子皮: 20張, 2、蔥花,芝麻,香油,鹽: 適量
1包水餃剩餘的餃子皮20張,蔥花,芝麻少許,備用。
2將蔥花芝麻用鹽和香油調好味備用。
3在餃子皮的上面抹上調好味的蔥花,然後在餃子皮四周蘸上水,壓緊。
4我一般是用三張餃子皮做一個蔥油餅,這樣煎的時候,很容易熟。這是第三張餃子皮。
5這是做好的蔥油芝麻餅,餃子皮周圍一定要壓緊,也可以用擀麵杖稍微擀一下。
6小火煎制。
7翻面繼續小火煎制。
8芝麻蔥油餅新鮮出鍋了!