雙皮奶?-蛋清處理法 0

原料

蛋清: 1個雞蛋的量, 糖: 5克, 牛奶: 75克

步驟

1準備料,混合均勻

2稱置零,添加牛奶

3加75克奶,攪拌均勻

4過篩

5過篩完應該是很細膩的!

6蓋保鮮膜,戳洞!

7微波爐中低火3分鐘!

8雙皮奶就完工了,配上水果,酸奶,奶油,簡直完美好吃!

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