原料
豬排: 一片, 秋刀魚: 一條, 檸檬: 三片, 洋蔥: 小半個, 黑胡椒: 少許, 耗油: 一勺, 油: 少許, 鹽: 少許
步驟
1秋刀魚去鰓去內臟洗凈,秋刀魚還是有點魚鱗的哦,記得刮乾淨~~看個人吧,有些人覺得留內臟烤更好吃。
2豬排拆包裝袋,不用解凍,抹黑胡椒和耗油腌10分鐘。
3秋刀魚背上劃幾刀,抹點鹽(或耗油)肚子裡面塞點檸檬皮或者檸檬都可以腌10分鐘~~然後在表面抹油防粘,放錫紙上面
4豬排上面加洋蔥包進錫紙裡面,秋刀魚不用包住,一起進烤箱,25度烤10分鐘。
豬排: 一片, 秋刀魚: 一條, 檸檬: 三片, 洋蔥: 小半個, 黑胡椒: 少許, 耗油: 一勺, 油: 少許, 鹽: 少許
1秋刀魚去鰓去內臟洗凈,秋刀魚還是有點魚鱗的哦,記得刮乾淨~~看個人吧,有些人覺得留內臟烤更好吃。
2豬排拆包裝袋,不用解凍,抹黑胡椒和耗油腌10分鐘。
3秋刀魚背上劃幾刀,抹點鹽(或耗油)肚子裡面塞點檸檬皮或者檸檬都可以腌10分鐘~~然後在表面抹油防粘,放錫紙上面
4豬排上面加洋蔥包進錫紙裡面,秋刀魚不用包住,一起進烤箱,25度烤10分鐘。