油煎杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇: , 黃油: , 黑胡椒:

步驟

1杏鮑菇洗凈後切成片,厚度約為兩到三枚硬幣厚度左右,不要切太薄;

2平底鍋加熱放入黃油後,將切好的杏鮑菇平鋪鍋底,正反煎到杏鮑菇熟透且周圍一圈金黃色,期間需要不停的補充黃油;

3接著撒入研磨的黑胡椒顆粒,即可。

小技巧

如果你口味比較重,撒些許鹽也是可以的,看個人喜好吧。

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