原料
杏鮑菇: , 黃油: , 黑胡椒:
步驟
1杏鮑菇洗凈後切成片,厚度約為兩到三枚硬幣厚度左右,不要切太薄;
2平底鍋加熱放入黃油後,將切好的杏鮑菇平鋪鍋底,正反煎到杏鮑菇熟透且周圍一圈金黃色,期間需要不停的補充黃油;
3接著撒入研磨的黑胡椒顆粒,即可。
小技巧
如果你口味比較重,撒些許鹽也是可以的,看個人喜好吧。
杏鮑菇: , 黃油: , 黑胡椒:
1杏鮑菇洗凈後切成片,厚度約為兩到三枚硬幣厚度左右,不要切太薄;
2平底鍋加熱放入黃油後,將切好的杏鮑菇平鋪鍋底,正反煎到杏鮑菇熟透且周圍一圈金黃色,期間需要不停的補充黃油;
3接著撒入研磨的黑胡椒顆粒,即可。
如果你口味比較重,撒些許鹽也是可以的,看個人喜好吧。