材料A:雞高湯500cc,辣椒醬1小匙,酸枳醬1又1/2大匙,香茅1小匙,椰奶1又1/2大匙 材料B:鹽1/4小匙,糖1/2小匙
1、將材料A煮開後,加入材料B.調味即可。 2、備註:檳城叻沙是馬來西亞的有名小吃,可做為湯頭。