臘肉: 小塊, 蒜苗: 小把, 辣椒面: 少許, 鹽: 少許, 雞精: 少許
1臘肉切片,不要切太厚!
2鍋內放少許油,煸炒臘肉,直至出油
3臘肉八分熟,放入蒜苗,兩分鐘左右,撒入鹽和雞精調味,翻炒,蒜苗熟了出鍋