大人牌糯米燒賣 0

原料

糯米: 克, 香菇: 朵, 胡蘿蔔: 根, 蔥: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 豬肉: 克, 糖: 克, 鹽: 適量, 油: 適量

步驟

1準備好玉米粒,胡蘿蔔丁,蔥丁,蘑菇丁,麵皮(買或自己擀皮)

2少油,炒蔥至有少香味飄出

3放蘑菇丁繼續翻炒

4放入胡蘿蔔丁一起翻炒

5再放玉米粒翻炒片刻

6把蔬菜炒好放至鍋的一邊,放肉翻炒均勻

7混炒,放點鹽,雞精,蚝油拌勻翻炒

8再放入在電飯鍋里蒸好的糯米翻炒均勻即可

9如圖把餡放到皮的中心

10用食指和拇指掐住麵皮邊緣

11放入蒸鍋3分鐘就可以出鍋啦

12大人牌燒賣做好啦!

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