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原料
蘆筍: , 培根: , 鹽: , 油: , 冷水: , 胡椒粉: , 牙籤:
步驟
1蘆筍選頭頭那一段,掰下來比培根長一些。
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2蘆筍用鹽水泡一下洗乾淨,用廚房紙擦乾水分
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3一條培根切3份 本來我是切四份的 卷的時候才發現還是長一點比較好!
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4燒一鍋水沸騰後滴幾滴油,一小撮鹽,放蘆筍進去,默默滴熟30個數字,你要是想大聲數出來我也不介意哈 = =
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5馬上撈起來扔到裝了冷水的碗里 是冷水!!可以喝的冷水 夏天不要用自來水細菌多
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6然後一根蘆筍鍋一塊培根捲起來 牙籤插進去,請不要橫著插 記得要斜著插這樣固定的面積最大
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7鍋里少許油,小火煎的培根微微焦了就好啦~~
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8然後然後...放盤子裡面抽掉牙籤 雖然固定了但是請溫柔點好嘛!!
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