咖喱菠菜豆腐 0

原料

豬肉末: 2兩， 菠菜: 一小把， 盒裝豆腐: 三分之一盒

步驟

1三分之一的盒裝豆腐切碎丁

2菠菜切碎

3豬肉餡用醬油和胡椒粉拌勻

4熱鍋涼油炒肉末

5肉末炒熟後加豆腐丁繼續翻炒

6加入菠菜後加入300毫升左右的水，蓋上鍋蓋小火燜。

7待菠菜和豆腐已經熟了後關火，加半盒咖喱，約三人份。攪拌

8出鍋。配上米飯或者餅。美味

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