原料
義大利面: 50g， 菠菜: 150g， 蒜: 20g， 椰子油: 8ml， 玫瑰鹽: 5g， 蚝油: 8g
步驟
1菠菜洗凈。
2燒一鍋水，煮菠菜。時間不要長
3撈出放入可攜式榨汁機
4榨成糊糊，我用的多，是因為還要和香芹做成果蔬汁。
5水不要浪費，加點鹽，在榨汁的時候用來煮意面，我的是莫利的，不是很好的意面，說明上顯示7分鐘。
6蒜切沫
7鍋燒熱，倒入椰子油。
8炒蒜末，那個香味，有點迷人。
9倒入菠菜汁。
10放入調料們，炒一炒。我順便加了點黑胡椒粉。 然後倒入意面，過程不好看，腦補吧。總之轉小火，直到每根麵條都掛住綠醬。
11出鍋擺盤。西藍花是之前用煮麵條得水煮的。不浪費水資源啊。
12擺盤不好
小技巧
之後我用菠菜汁和香芹在一起，加點蜂蜜，味道很醇，有奶油的感覺。很好喝的。
