清燉美人魚 0

原料

生薑切片: 美人魚, 花椒:

步驟

1鍋內放油,燒開,放入少許鹽,以防粘鍋,將魚放入

2放入生薑、花椒、少許醋

3放入開水,沒過魚身,開大火煮

4待魚湯變白色,放入下菜,放入蔥花.味精,出鍋即可。

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