玉米: 2根, 湯骨: 2根, 料酒: 適量, 蔥: 適量, 姜: 2片, 鹽: 適量
1湯骨清水浸泡去血水。
2玉米切段。
3砂鍋放蔥和姜段。
4加入湯骨、水和料酒,大火燒開後,文火燉3小時。
5加入玉米和鹽燉半小時。
6盛出。