原料
自發展奶粉: 300g， 肉末: 半斤， 捲心菜: 半斤， 酸菜: 三兩， 油: 若干， 鹽: 若干， 十三香: 若干， 甜麵醬: 兩小湯勺
步驟
1揉麵糰，放著發酵
2包菜洗乾淨，放開水灼七秒鐘，撈出來放冷氣，洗乾淨，切碎。鍋里放油，把菜放進去稍微翻炒，加入少許鹽，十三香和兩小湯勺甜麵醬…翻炒後盛盤子裡！
3把肉末放鍋里翻炒出油
4將酸菜倒入肉末里攪拌，再加入炒好的包菜拌勻！盛盤待用…
5將發酵好的麵糰分成若干分，搓成圓團，再用擀麵杖擀薄， 包入陷，放蒸籠上蒸15分鐘！
6香噴噴的包子熟了…
