餛飩: 適量, 油: 適量, 水: 適量, 芝麻: 隨意, 蔥花: 隨意
1餛飩不用解凍,油稍微熱點放入餛飩,小火煎大概2分鐘。
2倒熱水,沒過餛飩一半左右,蓋蓋,中火燜大概5分鐘,開蓋,淋入芝麻,蔥花,收汁。
3湯汁要收乾淨,出鍋吧。