原料
義大利面: 適量, 培根: 1片, 蘑菇: 適量, 淡奶油: 適量, 黃油: 適量, 馬蘇里拉芝士: 適量, 鹽: 適量
步驟
1培根切成小塊,煎好備用。培根可以選擇稍微帶點肥肉的,煎過之後會很香,口感較好不會感覺太柴
2將蘑菇切成適量大小,焯熟備用。蘑菇可以選擇自己喜歡的各種菌菇類,喜歡吃多放些
3水裡加少許的鹽,將意面煮8-10分鐘後撈出備用
4鍋中放入黃油,倒入意面翻炒,再加入奶油、蘑菇、培根,根據個人口味放鹽(因為煮麵的時候加過鹽,所以現在少量即可)
5可加入適量開水,放入馬蘇里拉芝士,充分融化後收汁即可出鍋