蒜氏牛肉醬 0

原料

牛肉: 若干, 酒: 若干, 鹽: 若干, 植物油: 若干, 紅辣椒: 若干, 生薑: 若干, 芝麻粉: 若干

步驟

1豬肉攪成餡兒用油浸過,加點酒和鹽,開大火煮

2生薑和紅色小尖椒切好備用

3大火開後轉小火熬制

4放點黃豆醬

5加現磨的芝麻粉,特別喜歡濃濃的芝麻味

小技巧

沒有定量添加,隨意就好,最重要是口口是肉,做完儘快吃完,饅頭稀飯都很贊。

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