酸菜: , 放了胡蘿蔔和生薑和五香粉的素丸子: , 糖: , 橄欖油:
1酸菜洗凈,切塊後,浸泡一小時,半小時換一下水,越泡久越淡
2放些橄欖油在鍋里,炒香酸菜塊後,加水滾煮
3煮沸後加糖和素丸,煮一會兒就關火