香菇，鮮蛤蜊湯，木耳菜，小西紅柿，蛋皮，香油
1.取木耳菜切成片狀，香菇中劃十字刀，剩下的蛋皮切塊，小西紅柿切片備用。 2.鍋內添入鮮蛤蜊湯，水開後依次加入香菇、木耳菜、西紅柿片和蛋皮。 3.開鍋後淋少許香油即可出鍋，味道鮮美無比。
