酸蘿蔔: 根, 木耳: 適量, 筍乾: 適量, 香菇: 適量, 老鴨: 一隻, 紅棗: 適量, 老薑: 適量, 小蔥: 適量, 啤酒: 一瓶
1泡發筍乾提前三天泡發,時間越久越好吃
2泡發木耳香菇一下午時間就夠
3切好食材,白水加啤酒焯鴨子,洗凈
4酸蘿蔔加筍乾、香菇、木耳、紅棗、老薑、蔥純凈水放入砂鍋大火煮開十分鐘
5加入老鴨啤酒煲兩小時
6出鍋!撒點香菜!仙得掉眉毛!