原料
雞肉: 半隻, 馬鈴薯: 2-3粒, 紅蘿蔔: 1條, 開水: 適量, 姜: 1片, 米酒: 適量, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, teriyaki marinade sauce日式醬油: 適量
步驟
1材料洗凈,切段備用
2雞肉用腌料腌制大約20分鐘,過後放少許油煎至半熟,半金黃
3把煎半熟的雞肉撈起備用
4再放點少許油,爆香薑片,過後倒入馬鈴薯和紅蘿蔔炒
5炒香後倒入適量的水把材料煮滾
6過後倒入適量的日式醬油,繼續煮滾
7過後倒入煎半熟的雞肉,繼續燉煮至熟和收汁即可享用。
雞肉: 半隻, 馬鈴薯: 2-3粒, 紅蘿蔔: 1條, 開水: 適量, 姜: 1片, 米酒: 適量, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, teriyaki marinade sauce日式醬油: 適量
1材料洗凈,切段備用
2雞肉用腌料腌制大約20分鐘,過後放少許油煎至半熟,半金黃
3把煎半熟的雞肉撈起備用
4再放點少許油,爆香薑片,過後倒入馬鈴薯和紅蘿蔔炒
5炒香後倒入適量的水把材料煮滾
6過後倒入適量的日式醬油,繼續煮滾
7過後倒入煎半熟的雞肉,繼續燉煮至熟和收汁即可享用。