原味烤生蚝 0

原料

生蚝: 六隻, 蒜頭: 六片, 蚝油: 少量(根據個人愛好), 油: 少量

步驟

1先把從海鮮市場買回來的生蚝洗凈,放在托盤裡(為了好清潔,墊上一層錫箔紙)

2蒜頭剁碎

3油炒香蒜末,加少量蚝油(因為蚝油含有鹽味,所以不加鹽了)

4美味的蒜蓉淋在生蚝上

5美味出爐@

小技巧

我們市場的生蚝是三元一隻(算肥大哦)

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