生蚝: 六隻, 蒜頭: 六片, 蚝油: 少量(根據個人愛好), 油: 少量
1先把從海鮮市場買回來的生蚝洗凈,放在托盤裡(為了好清潔,墊上一層錫箔紙)
2蒜頭剁碎
3油炒香蒜末,加少量蚝油(因為蚝油含有鹽味,所以不加鹽了)
4美味的蒜蓉淋在生蚝上
5美味出爐@
我們市場的生蚝是三元一隻(算肥大哦)