原料
雞腿: 1隻， 土豆: 中等大小1個， 米飯: 大概兩個人的量， 料酒: 適量， 生抽: 適量， 白糖: 適量， 食用油: 適量， 鹽: 適量， 老抽: 適量
步驟
1雞腿切塊，用少許鹽，生抽，料酒腌制大概十幾分鐘。
2腌雞塊的時候，切土豆，切成小塊，好入味。
3熱油，白糖熬成糖稀，給雞塊上色，稍微翻轉後放土豆塊。加鹽，加少許水調味（可以嘗一點湯汁），如果顏色有點淺可以再稍微加一點老抽上色。
4兩個人份的米飯，水量比平時蒸米的水多一點即可。關火，把雞塊土豆倒入電飯鍋，米飯在下，按下蒸飯鍵。
5煮飯中間的時候可以開蓋攪一攪，讓米飯雞塊土豆更好的融合、入味。
6煮飯鍵跳起就可以品嘗美味了！
