原料
雞蛋: 兩隻， 火腿腸: 一隻， 蔥蒜: 少許， 鹽，生抽，胡椒沫: 少許
步驟
1準備好材料
2把火腿腸以及蔥蒜切沫備用
3找來能放進鍋里蒸的小碗把上一步切好的料子放進碗里。【阿婆主用的是電飯鍋蒸的蛋】
4撒上鹽和胡椒
5把雞蛋打入
6混合好碗里所有食材
7電飯鍋放水，【阿婆主昨晚泡鍋，所以直接用泡鍋水】，放進小碗，水要沒到小碗腰，免得糊鍋。
8電飯鍋開電按下煮飯按鈕，等按鈕自動彈起後就可以出鍋享用啦！
9噹噹當！開吃！阿婆主最後囉嗦幾句，一，怕火腿腸齁的童鞋用半根切沫放入也行。二，喜歡蛋蛋嫩的童鞋可以在混合所有食材時加入一點點清水。三，不要讓食材滿到碗口處，一定要留出距離，因為蒸的時候會膨脹喲！四，電飯鍋跳閘不要急著拿出來吃，打開蓋子晾十到二十分鐘，讓膨脹的蛋蛋表層收縮完整。
小技巧
沒啥好分享噠，做得不是狠好，各位童鞋多多見諒！o(∩_∩)o
