玉米烙 0

原料

玉米罐頭1罐,玉米澱粉4大匙,色拉油,白糖適量

步驟

1.將玉米粒放入漏勺瀝干水分 2.放入玉米澱粉 3.用筷子拌勻 4.鍋中放入少量油燒熱,放入玉米粒 5.用勺子將玉米粒壓平整,中小火煎2分鐘 6.等玉米粒差不多凝結了再倒入色拉油,大約沒過玉米粒就可以,保持中小火煎熟 7.稍涼一些之後將玉米烙從鍋中取出,用廚巾吸掉一些油,表面撒上白糖就可以開吃了

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