蒿葉: 1000, 糯米粉: 800, 白糖: 200, 玉米油: 適量, 水: 適量
1把摘回來的蒿葉清洗乾淨,放入開水中焯一下,去掉一些澀味。
2焯過水的蒿葉撈出後,稍涼後擰乾水分切成末。
3把蒿葉和糯米粉拌勻放入砂糖。不能吃糖的糖尿病人可以放鹽。
4放入適量水
5小火?油煎
6香甜軟糯,寶貝們一次可以吃好幾個
喜歡蒿葉味道的,可以直接加焯過的蒿葉水,水量根據糯米粉調整,一次不要加太多,可以和得稍稀點,只要能成團就行。