超簡奧爾良烤整雞 0

原料

雞: 1隻, 奧爾良烤翅料: 2袋

步驟

1去雞脖雞頭,雞爪。雞翅尖包錫紙,防烤糊。牙籤扎眼,奧爾良烤雞翅料腌一天。或拉刀口,腌八小時。

2放到烤架上,烤全雞模式50分鐘;或上下200度,烤五十分鐘。烤箱下方放托盤,錫紙覆蓋烤盤,防止雞油滴到發熱管不好清理。

3熱風循環200度烤十分鐘,將皮烤脆。

小技巧

如果時間短,肌肉沒進味,可以蘸著孜然辣椒麵吃。

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