意面: , 青椒: 1個, 元蔥1個: , 胡蘿蔔: 1個, 李錦記黑椒醬: 1瓶, 孜然: 少許, 黃瓜: 一段
1青椒,元蔥胡蘿蔔切絲備用
2意面煮十分鐘,期間要加幾次冷水,直到沒有硬心控干水備用
3胡蘿蔔黃瓜切花擺盤,此步可忽略
4平底鍋放少許油炒元蔥胡蘿蔔
5兩分鐘後加入控干水的意面
6一個人口味加入李錦記黑椒醬和少許鹽,翻炒
7加入青椒繼續炒
8關火加入孜然,出鍋,可以加個煎蛋裝飾
9大功告成,開動
如果覺得干可以稍微加點水,不要太多,快出鍋的時候加