原料
雞全翅兩個250克,紐奧良烤肉料17g,清水17g,橄欖油少許
步驟
1.雞翅徹底洗凈,控干水分。(用牙籤扎洞幫助入味。) 2.加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料 3.找全袋子裝起來,入冰箱冷藏至少過夜,或者24小時。冷藏過程中平放,隔幾小時可以拿出來晃動一次,這樣入味更均勻 4.烤盤上放錫紙,雞全翅把翅尖部分用錫紙包住,放在烤盤上 5.烤箱預熱200度。中層,上下火,30分鐘左右。中途可以刷兩次腌制剩餘的料
雞全翅兩個250克,紐奧良烤肉料17g,清水17g,橄欖油少許
1.雞翅徹底洗凈,控干水分。(用牙籤扎洞幫助入味。) 2.加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料 3.找全袋子裝起來,入冰箱冷藏至少過夜,或者24小時。冷藏過程中平放,隔幾小時可以拿出來晃動一次,這樣入味更均勻 4.烤盤上放錫紙,雞全翅把翅尖部分用錫紙包住,放在烤盤上 5.烤箱預熱200度。中層,上下火,30分鐘左右。中途可以刷兩次腌制剩餘的料