![](/images/node/20/207194.webp?1638102728)
原料
荷蘭豆: 250克, 臘腸: 2根, 蒜: 3瓣, 鹽: 適量
步驟
1荷蘭豆洗凈備用
![](/images/seq/69/696374.webp?1638154605)
2小臘腸斜刀切厚片 蒜切末
![](/images/seq/69/696375.webp?1638154605)
3鍋中放油,溫油改中火放入蒜末炒香
![](/images/seq/69/696376.webp?1638154606)
4在放入荷蘭豆轉大火爆炒,變色後加入臘腸和適量鹽調味
![](/images/seq/69/696377.webp?1638154606)
5簡單快手又營養的一份美食出鍋啦
![](/images/seq/69/696378.webp?1638154606)
小技巧
蒜末放入時間依據個人喜好也可炒菜過程中加入,那樣的蒜不會炒的熟透的感覺,顏值更高,不喜歡吃蒜的可以不放
荷蘭豆: 250克, 臘腸: 2根, 蒜: 3瓣, 鹽: 適量
1荷蘭豆洗凈備用
2小臘腸斜刀切厚片 蒜切末
3鍋中放油,溫油改中火放入蒜末炒香
4在放入荷蘭豆轉大火爆炒,變色後加入臘腸和適量鹽調味
5簡單快手又營養的一份美食出鍋啦
蒜末放入時間依據個人喜好也可炒菜過程中加入,那樣的蒜不會炒的熟透的感覺,顏值更高,不喜歡吃蒜的可以不放