原料
粘米粉: 自定， 木薯粉: 一丟丟， 白糖: 很多， 紅糖: 很多， 抹茶粉: 一丟丟
步驟
1先將白糖用熱水融化加入抹茶粉攪拌均勻，然後慢慢加入粘米粉和一些木薯粉，攪拌至濃稠，用勺子試一下舀起來流下的液體，勺子可以掛上一層糊，太稠蒸出來就會硬，太稀就難成型也不好吃。
2白色的一層也是先融化白糖然後再加入粉攪拌均勻。
3紅色的一層將紅糖融化再加粉，建議多加點糖，不然沒味道，不喜歡吃甜的可以不用加那麼多。
4一層一層地蒸，不要心急，一定要等那一層足夠定性了才加入下一層，不然出來的就會有些不熟透破壞造型，也不好吃了。
5我的倒數第三層一次性將剩下的白的倒完蒸的時間不夠久所以沒完全熟透。毀了。
小技巧
全部層都加完了可以繼續蒸上幾十分鐘不過要保證鍋里還有水。出鍋之後心急的用冷水冷卻碗，刀用水沾濕再切開。不用加油，很容易脫模的。
