低筋麵粉: 250克左右， 牛奶: 120ml左右， 酵母: 2克左右， 紫薯: 一隻
1紫薯切小塊，蒸透
2酵母放入溫水化開，水溫20度左右就可以，溫度高酵母會被燙死
3記住要單獨揉一小團白麵糰，用來做龍貓眼睛和肚皮。如果開始切的塊比較大，可以先用手把紫薯揉碎點再加麵粉，如果塊小，可以直接加麵粉。
4放入化好的發酵粉和牛奶揉成光滑麵糰，會有點粘手，撒點麵粉就好，麵糰偏濕發的會比較好，因為有發的空間
5麵糰發至兩倍大
6造型
7來組全家福，有幾個裂了了
