潮汕熏鴨晡之一(清蒸熏鴨晡) 0

原料

熏鴨晡: 半隻, 醋: 三大勺, 生抽: 一大勺, 蒜頭: 三瓣, 白糖: 少許

步驟

1將鴨肉斬塊,裝盤。

2冷水蒸10分鐘。

3準備調蘸料

4取一個乾淨的碗把醋,生抽,白糖,蒜蓉攪拌均勻作為熏鴨晡的蘸料。

5蒸熟上鍋,蘸醬料吃,瞬間幸福感爆棚。

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