西紅柿: 1個, 牛肉卷: 四分之一盒, 青菜: 1個, 香菇: 3個, 胡蘿蔔: 半根, 蔥蒜: 少量
1熱油,放入蔥蒜爆炒
2加入牛肉胡蘿蔔香菇一起炒,在牛肉上滴點醬油
3加入番茄蓋鍋燉一會,滴入蚝油和陳醋,待湯汁濃郁後加入青菜
4青菜稍熟後加半勺鹽,出鍋澆到面上