原料
中粉: 100g， 紅豆: ， 抹茶粉: 1.5g， 酵母: 1.5g， 泡打粉: 0.5g
步驟
1中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一點，一點點加水，揉成麵糰
2沒稱水的重，就是憑我可瞎的感覺
3然後醒上20分鐘
4再分割成4個，加上紅豆，揉好，整形，再醒20分鐘
5蒸鍋熱好，上鍋蒸15分鐘
6稍微等個兩三分鐘，開蓋
7這次為了防止水滴在饅頭上，在饅頭上又放了一層籠布
中粉: 100g， 紅豆: ， 抹茶粉: 1.5g， 酵母: 1.5g， 泡打粉: 0.5g
1中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一點，一點點加水，揉成麵糰
2沒稱水的重，就是憑我可瞎的感覺
3然後醒上20分鐘
4再分割成4個，加上紅豆，揉好，整形，再醒20分鐘
5蒸鍋熱好，上鍋蒸15分鐘
6稍微等個兩三分鐘，開蓋
7這次為了防止水滴在饅頭上，在饅頭上又放了一層籠布
