原料
蟹: 5隻， 蔥少許: 根， 姜碎: 片， 料酒1: 勺， 蒜6: 瓣， 生抽2: 勺
步驟
1佐料切好
2洗蟹 然後蒸熟先
3蔥姜蒜 干辣椒 炒香 放蟹塊 再放黃瓜 最後放鹽和少許糖 放半罐啤酒 燉一小下 再收汁
4收汁 盛出 即可
小技巧
喜歡辣的可以放些 小米辣 更好吃
蟹: 5隻， 蔥少許: 根， 姜碎: 片， 料酒1: 勺， 蒜6: 瓣， 生抽2: 勺
1佐料切好
2洗蟹 然後蒸熟先
3蔥姜蒜 干辣椒 炒香 放蟹塊 再放黃瓜 最後放鹽和少許糖 放半罐啤酒 燉一小下 再收汁
4收汁 盛出 即可
喜歡辣的可以放些 小米辣 更好吃
