螃蟹: 7隻， 萵筍: 1根， 姜，蒜，蔥: 若干
1將螃蟹肢解，去腮
2準備好配料
3三種醬料，必需得有媽媽制的手工辣椒醬
4蔥姜爆鍋後下螃蟹，加料酒，醬油，三種辣椒醬，孜然粉，五香粉，加水煮
5煮得差不多後加入萵筍、大蒜等配料
6配菜加入幾分鐘後即可出鍋
7配上紅酒，開始享用吧
