天使蛋糕 0

原料

蛋白: 3個, 細砂糖: 30克, 玉米澱粉: 5克, 低筋麵粉: 35克, 醋或檸檬汁: 幾滴

步驟

1蛋白加糖打至濕性發泡就行

2然後把麵粉和澱粉混合過篩倒入蛋白中

3烤箱預熱180度,35分鐘

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