小紅鍋之原味蛋卷 0

原料

雞蛋: 2個， 黃油: 20克， 細砂糖: 20克， 低筋麵粉: 45克

步驟

1黃油軟化，加糖，加雞蛋，打勻

2加過篩麵粉，打勻，小紅鍋中檔溫度預熱

3在蛋卷鐵盤中央倒一小勺麵糊

4蓋上蓋子，保持中檔溫度約4分半鐘。

5打開蓋子，迅速用筷子將蛋餅捲成卷，晾涼即可。

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