
原料
黑豬肉: 500克, 蔥頭: 3顆, 蒜頭: 一整顆, 姜: 20克, 南乳: 一小塊, 米酒: 20克, 醬油: 10克, 鹽: 少許, 叉燒醬: 1勺, 白糖: 20克, 蜜糖: 少許
步驟
1將肉切成兩指寬的長條

2調理混合備用

3腌制2小時以上,一晚最佳。

4烤箱200度,40-45分鐘. 最後5 分鐘塗蜜糖上色。

5放涼切片

6超級無敵好吃

黑豬肉: 500克, 蔥頭: 3顆, 蒜頭: 一整顆, 姜: 20克, 南乳: 一小塊, 米酒: 20克, 醬油: 10克, 鹽: 少許, 叉燒醬: 1勺, 白糖: 20克, 蜜糖: 少許
1將肉切成兩指寬的長條
2調理混合備用
3腌制2小時以上,一晚最佳。
4烤箱200度,40-45分鐘. 最後5 分鐘塗蜜糖上色。
5放涼切片
6超級無敵好吃