
原料
步驟
1銀耳泡發。 用溫水泡15分鐘。然後取出,水瀝干,切除根蒂,撕成小朵。

2百合和枸杞。用兩個容器裝好,溫水泡10分鐘。

3銀耳入鍋,盛水,水量要超過銀耳稍微多一點。大火煮開,小火燉30分鐘後依次放入百合和枸杞。

4煮至黏稠狀即可加入適量冰糖,待冰糖完全融化即可起鍋裝盤。

1銀耳泡發。 用溫水泡15分鐘。然後取出,水瀝干,切除根蒂,撕成小朵。
2百合和枸杞。用兩個容器裝好,溫水泡10分鐘。
3銀耳入鍋,盛水,水量要超過銀耳稍微多一點。大火煮開,小火燉30分鐘後依次放入百合和枸杞。
4煮至黏稠狀即可加入適量冰糖,待冰糖完全融化即可起鍋裝盤。