雞蛋: 1個, 番茄: 1個, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 麵粉: 1勺, 蚝油: 適量, 番茄沙司: 適量
1將雞蛋打散,麵粉放進去攪拌均勻,然後加入番茄和香菇繼續攪拌均勻,加點鹽和蚝油一起攪拌。
2鍋中倒入少許油,預熱後將雞蛋液倒進鍋里。
3煎熟後擠點番茄沙司就可以吃了。簡單又快手,還好吃?